中国酒店业随着中国旅游业的发展以迅猛的势头的势头快速发展着，信息化管理已经成为酒店业不可或缺的基本管理手段。几乎每一家酒店都在使用管理信息系统进行管理。 本书主要针对高职酒店管理专业学生和酒店前台工作人员，学习掌握酒店管理信息系统的操作，包括预定、入住、收银、离店和收益管理操作，理解领会管理信息系统在酒店管理中的作用，也可以作为酒店业务培训操作教材。

章勇刚，管理学硕士，浙江旅游职业学院副教授，主持厅局级课题4项，发表研究论文20余篇，参与筹建、经营多家精品酒店，前厅省级考评员。

模块一 酒店管理信息系统概述 / 1
项目一 酒店管理信息系统认知 / 4
项目二 酒店管理信息系统功能介绍 / 7
项目三 主流酒店管理信息系统简介 / 11

模块二 OPERA PMS系统概览 / 15
项目一 OPERA系统模块介绍 / 19
项目二 OPERA系统登录与界面介绍 / 20

模块三 档案 / 47
项目一 档案简介 / 50
项目二 新建散客档案 / 53
项目三 新建其他类型档案 / 71
项目四 档案查找与变更 / 83

模块四 预订 / 87
项目一 客房预订基础知识 / 90
项目二 新建预订 / 95
项目三 预订功能 / 100
项目四 查询预订 / 127
项目五 新建团队预订 / 131
项目六 预订模块其他功能 / 135

模块五 前台/ 143
项目一 前台基础 / 150
项目二 前台入住 / 154
项目三 在店客人 / 166
项目四 排房 / 170
项目五 留言 / 172

模块六 收银 / 179
项目一 收银基础 / 183
项目二 账务操作 / 185
项目三 批量操作 / 194
项目四 收银员功能 / 196

模块七 房务 / 211
项目一 房态管理 / 217
项目二 客房设置 / 228

模块八 应收 / 233
项目一 应收账户查询与新建 / 237
项目二 转入前台数据 / 241
项目三 信用卡 / 243
项目四 入账查询 / 244
项目五 历史对账单 / 248
项目六 批量处理账单 / 251

模块九 佣金 / 255
项目一 支付佣金 / 259
项目二 支付操作与查询 / 261

模块十 杂项 / 265

模块十一 夜审 / 285
项目一 夜审前准备 / 287
项目二 运行夜审 / 291

参考文献 / 297

酒店管理信息系统（Hotel Management Information System,HMIS）属于管理信息系统的一个重要分支，其主要功能是实现计算机管理系统在酒店管理中的具体运用，是在充分把握酒店手工信息处理流程的基础上，进行信息采集、归类、整理，从而达到集中统一地管理酒店信息及其流向的工具、软件，为酒店经营管理和正确决策提供帮助和参考。
酒店客房收入的两个基本要素是房间的出租率(Occupancy)和价格(Rate)。房间占用的管理，就是前台管理的基本任务。收入的**化是通过制定**化的价格(Rate)管理来实现的。销售部门和管理当局会通过制定收入预算和任务定额分配工作目标，然后将分析结果用价格和政策的形式体现在经营过程当中，然而，出租率(Room Occupancy和房价(Room Rate)永远是一对解不开的冤家：房价过高，出租率必然下降；出租率人为提高，必然会压低房价。如何在两者之间达到平衡，谋求**的利润，便成为新的诉求。于是产生了第三个重要的要素： RevPAR, 这是Revenue per available room的缩写，是说每间出租的客房能带来的平均售价。虽然是一个统计性的指标，但是却能将出租性和房价水平整合在一个数量中加以体现。这就产生了一个新的科学，Yield Management或Revenue Management。好的酒店都会配备专业的Sales and Catering System和Yield Management System。这些专业的系统，都以酒店管理信息系统（HMIS作为基础平台，从中获取所需要的基础数据。综上所述，酒店管理信息系统是酒店管理的核心工具和基础数据提供平台。
1.酒店管理信息系统的特征
酒店管理信息系统是为酒店经营管理服务的辅助管理工具，是酒店科学管理的重要管理手段。
1.1辅助性
酒店管理的主体是人，计算机只是数据处理的辅助工具。酒店管理信息系统通过对酒店各种相关信息进行收集、处理和传递，最终为管理人员的战略决策和日常管理提供信息支持，辅助酒店进行正确决策，以达到有效实现酒店收入**化的管理目的。通过该系统的辅助管理，使酒店管理更科学，日常事务处理更有序、更规范、更准确。
1.2开放性
酒店管理信息系统的开放性体现在它是一个具有信息的输入、输入功能的开放式系统。系统的输入功能体现在对各种票据、登记账单、报表等原始信息的采集和录入；输出体现在通过技术处理后的各种报表、汇总表等有用信息的显示和使用。通过对信息的输出和输入不仅能对经营环境进行分析并适应环境，而且能在一定范围和程度上改造环境，促进酒店积极营造有利于自身发展的环境。
1.3层次性
现代酒店管理具有明显的登记层次，可以划分为基础业务管理、中层经营管理和高层决策管理。作为酒店管理的信息化工具，酒店管理信息系统与之相对应也可以分为基层、中层和高层3个层次。其中，基层子系统主要是录入和管理一些基础数据，以提高酒店的工作效率和服务质量；中层子系统主要管理综合数据以提高管理效率和管理精确度；高层子系统主要根据系统输入的结果信息进行酒店发展战略决策，提高酒店的经营管理效益。包括酒店营销策略制定、发展战略规划、成本控制决策等。
1.4反馈性
酒店管理信息系统是对酒店的具体业务信息进行综合控制。而酒店的经营环境处于不断变化发展中，必须根据酒店管理信息系统输出的结果信息与外界的信息，及时调整内部处理方式或扩充相应处理功能，从而保证系统输出的结果更加精确和实用。
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