目 录
茄子
**章  茄子的优良品种
**节  优良品种的选择
第二节  引进的优良茄子品种
第三节  我国优良茄子品种
圆茄品种
长茄品种
卵圆形茄品种
第二章  现代化的茄子育苗
**节  有土育苗技术
营养土的配制与消毒
茄子生产的冬春季育苗
茄子生产的夏秋季育苗
第二节  无土育苗技术
无土育苗的优点
茄子生产的无土育苗
第三节  嫁接育苗技术
优良的砧木品种
茄子壮苗的培育
嫁接育苗的定植
第三章  高效益的茄子栽培
**节  栽培季节和茬口安排
适宜的栽培季节
露地和保护地的茬口安排
第二节  茄子的露地栽培技术
早春茄子的露地栽培
越夏期茄子的露地栽培
秋季茄子的露地栽培
第三节  茄子的保护地栽培技术
第四章  绿色的茄子生产与加工
**节  茄子的生产标准与包装运输
茄子的产品标准
茄子的产品包装
茄子的产品运输
第二节  茄子的贮藏和加工技术
茄子的贮藏技术
茄子的加工技术
第五章  茄子的疾病种类与防治
**节  真菌性疾病的综合防治
第二节  细菌性疾病的综合防治
第四节  茄子的虫害种类与防治
地老虎
茄黄斑螟
二十八星瓢虫
第三节  生理性疾病的种类与防治
双子茄
果形异常
茄子裂果
番茄
辣椒

内容介绍
   本书内容包括茄子的优良品种、现代化的茄子育苗、高效益的茄子栽培、绿色的茄子生产与加工等内容。本系列图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业，门类齐全，技术方法先进，专业知识权威，既有种植、养殖新技术，又有致富新门路、职业技能训练等方方面面，科学性与实用性相结合，可操作性强，图文并茂，让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路；同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，增加农民收入，提升农民综合素质，推进社会主义新农村建设。